我國飼料行業(yè)30年回眸，目前已是整合提升階段
回眸我國飼料行業(yè)走過的３０年，可以把中國飼料大致分為三個(gè)階段：創(chuàng)業(yè)起步階段、快速發(fā)展階段、整合提升階段。而目前，我國飼料行業(yè)已是整合提升階段。
輝煌奪目的巨大成就——從1980年到2007年，飼料產(chǎn)品產(chǎn)量由110萬噸增加到12331萬噸，27年增長(zhǎng)112.1倍，年遞增率為19.1%。飼料工業(yè)產(chǎn)值從1990年的1119億元增長(zhǎng)到2007年的3335億元。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高。添加劑從進(jìn)口國到出口國。飼料機(jī)械工業(yè)技術(shù)和設(shè)備達(dá)到國際先進(jìn)水平。
不可替代的突出貢獻(xiàn)——飼料工業(yè)的發(fā)展，大大推動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。從1980年到2007年，我國糧食產(chǎn)量年遞增率僅為1.7%，而肉類、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量年遞增率分別達(dá)到6.6%、7.3%、9.1%。其間，飼料生產(chǎn)為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了充足的生產(chǎn)資料。飼料企業(yè)吸納了大量的農(nóng)村勞動(dòng)力，節(jié)約了大量的糧食資源，提高了養(yǎng)殖效益。
大國崛起的成功經(jīng)驗(yàn)——堅(jiān)持改革、對(duì)外開放、科技創(chuàng)新、依法治飼、扶持引導(dǎo)。
30年前，中國飼料工業(yè)還處在萌芽狀態(tài)。
“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開?！?/p>
改革開放的春風(fēng)吹來了，飼料工業(yè)如同雨后春筍一般，以不可阻擋之勢(shì)，迅猛崛起于古老而廣袤的神州大地。
接著，快速發(fā)展，奮力提升……
在歷史轉(zhuǎn)瞬之間，一個(gè)飼料生產(chǎn)大國，猶如煌煌泰山，巍然屹立于世界的東方。世人莫不為之驚嘆。
一個(gè)完整的飼料工業(yè)體系建成了，飼料產(chǎn)量連續(xù)17年穩(wěn)居世界第二，國民經(jīng)濟(jì)中新生了一個(gè)舉足輕重的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。
30年過去了，我們已站在了歷史的新高度。此時(shí)此刻，回顧30年波瀾壯闊的發(fā)展歷程，展現(xiàn)輝煌奪目的巨大成就，盤點(diǎn)不可替代的突出貢獻(xiàn)，思考大國崛起的成功經(jīng)驗(yàn)，自會(huì)為我們中國人無比的創(chuàng)造力感到自豪。
一、波瀾壯闊的發(fā)展歷程
對(duì)中國來說，飼料工業(yè)是新興產(chǎn)業(yè)。
中國飼料工業(yè)，是隨著改革開放的興起而興起，隨著改革開放的擴(kuò)大而壯大。30年的發(fā)展歷程，大體可分為三個(gè)階段：創(chuàng)業(yè)起步階段、快速發(fā)展階段、整合提升階段。
1.創(chuàng)業(yè)起步階段
1978年～1984年，是我國飼料工業(yè)的創(chuàng)業(yè)起步階段。我國一向以農(nóng)業(yè)文明著稱于世，飼養(yǎng)業(yè)有著悠久的歷史。但是，長(zhǎng)期以來，飼養(yǎng)業(yè)處于分散的家庭副業(yè)的地位，農(nóng)民利用業(yè)余時(shí)間，一把菜、一瓢糠地飼養(yǎng)，規(guī)模小、商品率很低。這種自然經(jīng)濟(jì)下的生產(chǎn)方式，沒有對(duì)飼料工業(yè)的要求。
中華人民共和國成立以后，農(nóng)業(yè)發(fā)展，糧食產(chǎn)量提高，養(yǎng)殖業(yè)的商品率有所提高，出現(xiàn)了一些飼養(yǎng)專業(yè)戶和兼業(yè)戶。與此相適應(yīng)，零星地出現(xiàn)了一些飼料車間和飼料加工廠。但由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制的嚴(yán)重束縛，生產(chǎn)力水平很低。八億農(nóng)民搞飯吃，一億多人不得溫飽，顧不上搞飼料工業(yè)，也沒有條件搞飼料工業(yè)。
中國共產(chǎn)黨十一屆三中全會(huì)以后，情況發(fā)生了根本的變化。農(nóng)村改革取得了巨大成功，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性空前高漲，農(nóng)業(yè)連年豐收，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)蓬勃發(fā)展，人民生活日益提高。人民在吃飽了的基礎(chǔ)上，自然要求吃好，不但要求吃米面，還要求吃上雞、魚、肉、蛋、奶。要滿足廣大群眾改善膳食結(jié)構(gòu)的要求，必須大力發(fā)展現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)，從而要求大力發(fā)展現(xiàn)代化的飼料工業(yè)。
正是在這關(guān)鍵的時(shí)刻，1982年9月，中國共產(chǎn)黨十二次代表大會(huì)發(fā)出了全面開創(chuàng)社會(huì)主義建設(shè)新局面的偉大號(hào)召，提出了力爭(zhēng)到20世紀(jì)末全國工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值翻兩番的宏偉目標(biāo)，并確定發(fā)展農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)這一宏偉目標(biāo)的戰(zhàn)略重點(diǎn)之一。這樣，發(fā)展飼料工業(yè)就被確定為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值翻番的重大戰(zhàn)略措施。
鄧小平同志高瞻遠(yuǎn)矚，大力倡導(dǎo)發(fā)展飼料工業(yè)，十二大以后，多次發(fā)表重要談話。1982年10月，鄧小平同志在同國家計(jì)委負(fù)責(zé)同志談話時(shí)指出：“要搞飼料工業(yè)，這也是一個(gè)行業(yè)。搞種子、飼料，除了需要努力運(yùn)用和發(fā)展有關(guān)的科學(xué)技術(shù)外，還要有很好的組織工作?！?983年1月，鄧小平同志對(duì)國家計(jì)委、經(jīng)委等領(lǐng)導(dǎo)同志談農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí)，又明確指出：“農(nóng)業(yè)翻番主要靠多種經(jīng)營，最直接的措施有兩條：一是飼養(yǎng)業(yè)，二是林果業(yè)。大、中城市郊區(qū)要大力發(fā)展牛、羊、雞、魚飼養(yǎng)業(yè)，國家給予幫助。要供給優(yōu)良的品種、供給飼料。全國都要注意搞飼料加工，要搞幾百個(gè)現(xiàn)代化的飼料加工廠。飼料要作為工業(yè)來辦，這是個(gè)很大的行業(yè)。”
為了實(shí)現(xiàn)十二大提出的戰(zhàn)略目標(biāo)，國務(wù)院對(duì)發(fā)展飼料工業(yè)及時(shí)作了部署。1982年12月，在全國人大五屆五次會(huì)議《關(guān)于第六個(gè)五年計(jì)劃的報(bào)告》中明確提出：要建設(shè)一批畜禽良種場(chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)和飼料加工廠。1983年，在六屆人大《政府工作報(bào)告》中又強(qiáng)調(diào)：積極發(fā)展飼料工業(yè)，大幅度提高配合飼料產(chǎn)量。1983年2月，國務(wù)院辦公廳批準(zhǔn)了國家計(jì)委《關(guān)于發(fā)展我國飼料工業(yè)的報(bào)告》，強(qiáng)調(diào)了飼料工業(yè)是發(fā)展飼養(yǎng)業(yè)的基礎(chǔ)，必須迅速建立和發(fā)展飼料加工業(yè)。1983年8月6日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定把飼料工業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)來抓，部署國家經(jīng)委起草全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要。1984年5月8日，國務(wù)院第33次常務(wù)會(huì)審查通過了《1984～2000年全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要(試行草案)》(簡(jiǎn)稱《綱要》)，并于12月26日正式頒布。從此，飼料工業(yè)建設(shè)正式納入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展序列。
《綱要》的實(shí)施，標(biāo)志著我國飼料工業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的階段。
2.快速發(fā)展階段
1985年～2000年，我國飼料工業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段。飼料工業(yè)發(fā)展的事實(shí)證明，《綱要》是一個(gè)很好的指導(dǎo)性文件，是一個(gè)科學(xué)的文件。它提出的指導(dǎo)方針、發(fā)展目標(biāo)、政策措施，符合我國的實(shí)際情況，符合我國現(xiàn)代化建設(shè)的要求。正是在這個(gè)文件的指導(dǎo)下，在以后的三個(gè)五年計(jì)劃期間，我國飼料工業(yè)持續(xù)、迅速、健康地發(fā)展。
根據(jù)我國當(dāng)時(shí)財(cái)力、物力有限的實(shí)際情況，《綱要》提出：實(shí)現(xiàn)總目標(biāo)的過程，要分兩步走，1990年前，主要是打好基礎(chǔ)，創(chuàng)造條件，逐步建成初具規(guī)模的飼料工業(yè)體系;后10年，健全飼料工業(yè)體系，使飼料工業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的振興時(shí)期。
事實(shí)上，我國飼料工業(yè)發(fā)展之好之快，大大突破了《綱要》的規(guī)劃。到1990年底，全國已建成時(shí)產(chǎn)1噸以上的飼料加工企業(yè)6045家，其中時(shí)產(chǎn)5噸以上的551家，形成年雙班生產(chǎn)能力6090萬噸，配合飼料、預(yù)混合飼料總產(chǎn)量達(dá)到3200萬噸。品種逐步走向系列化，各種動(dòng)物不同生長(zhǎng)階段的飼料都能生產(chǎn)。飼料添加劑工業(yè)開始起步。飼料機(jī)械制造工業(yè)有了良好的基礎(chǔ)，能生產(chǎn)不同產(chǎn)品的成套系列設(shè)備。飼料科研與教育業(yè)有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。
以后的10年，我國飼料工業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展。1991年，全國配合飼料產(chǎn)量達(dá)到3494萬噸，居世界第二位，一躍成為飼料生產(chǎn)大國。到1999年，基本建成了完整的飼料工業(yè)體系，時(shí)產(chǎn)5噸和5噸以上的飼料加工廠有1937家。飼料產(chǎn)品總產(chǎn)量6871萬噸，配合飼料產(chǎn)量5552萬噸，濃縮飼料1096萬噸，添加劑預(yù)混合飼料223萬噸，飼料加工業(yè)產(chǎn)值1855億元，在全國統(tǒng)計(jì)的38個(gè)工業(yè)行業(yè)中排名第16位。添加劑中維生素、氨基酸等產(chǎn)品基本能自給，礦物質(zhì)飼料也基本實(shí)現(xiàn)自給。機(jī)械制造企業(yè)發(fā)展到270多家，其中骨干企業(yè)60多家，粉碎機(jī)、混合機(jī)、制粒機(jī)、電控設(shè)備均達(dá)到了國際先進(jìn)水平。全國飼料標(biāo)準(zhǔn)體系已初步建立起來。科研成果的推廣、職業(yè)技能的培訓(xùn)和鑒定，都取得了顯著的成效。
《綱要》規(guī)定的第二步戰(zhàn)略目標(biāo)的全面完成，為我國飼料工業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段打下了良好的基礎(chǔ)。
3.整合提升階段
新世紀(jì)到來，我國飼料工業(yè)進(jìn)入整合提升階段。我國飼料工業(yè)經(jīng)過20年的快速發(fā)展，進(jìn)入了新的發(fā)展階段，進(jìn)入了整合提升階段。在新階段，面臨著新的形勢(shì)，新的任務(wù)。
從國內(nèi)市場(chǎng)來看，對(duì)飼料工業(yè)提出了更高的要求。20年的大發(fā)展，我們有了一個(gè)很大的攤子，出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩的情況，加上近幾年原料漲價(jià)，成本上升，因而利潤(rùn)滑坡，企業(yè)壓力增大，中小企業(yè)生存艱難。同時(shí)，隨著城鄉(xiāng)人民生活的不斷提高，不斷豐富，對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)品及至對(duì)飼料產(chǎn)品，提出了更高的要求。要求高質(zhì)量、高品質(zhì)、高安全。
從國際市場(chǎng)看，加入世貿(mào)組織以后，我國市場(chǎng)與國際市場(chǎng)接軌，我們有了更多地進(jìn)入國際市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，國際跨國公司也將大舉進(jìn)入中國市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的深度、廣度、烈度，都大大超過以往，企業(yè)的兼并、重組隨之大大加快。
要適應(yīng)新的形勢(shì)，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存、發(fā)展，我國飼料工業(yè)必須優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，調(diào)整戰(zhàn)略布局，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，從量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升為主轉(zhuǎn)變，從外延式發(fā)展向內(nèi)涵式發(fā)展為主轉(zhuǎn)變，從粗放經(jīng)營向科學(xué)發(fā)展轉(zhuǎn)變，從而提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，保持發(fā)展的協(xié)調(diào)性、全面性和可持續(xù)性。
為了實(shí)現(xiàn)飼料工業(yè)科學(xué)發(fā)展目標(biāo)，政府和企業(yè)都做了積極的努力，并收到了明顯的成效。
1999年5月29日，國務(wù)院頒布《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，從此我國飼料管理全面進(jìn)入法制化軌道。為貫徹《條例》，農(nóng)業(yè)部先后出臺(tái)了6項(xiàng)配套管理制度和10項(xiàng)行政許可及規(guī)范性文件;全面實(shí)施飼料安全工程，在繼續(xù)扶持發(fā)展的同時(shí)，強(qiáng)化企業(yè)管理，強(qiáng)化飼料產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，維護(hù)了飼料產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，企業(yè)質(zhì)量管理水平顯著提高。同時(shí)，行業(yè)開展自律，講究信譽(yù)，公平競(jìng)爭(zhēng)。飼料工業(yè)進(jìn)入了依法治飼、依法興飼的新階段。
近幾年來，我國飼料企業(yè)不斷做強(qiáng)做大，逐步走上了整合、聯(lián)合之路，一批年產(chǎn)100萬噸以上的大型飼料企業(yè)集團(tuán)開始引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展。
（時(shí)間：2011年7月23日；文章來源：中國畜牧網(wǎng)）
